
★馬帝酒莊美麗世界頂級陳年卡本內蘇維翁Mariposa Alegre Gran Reserva Cabernet Sauvignon
產區 : Maule Valley
年份 : 2019
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
法國橡木桶陳年8個月,因此在原有的甜美果香中增添些細緻優雅的口感。這款酒有著藍莓、黑莓果、黑醋栗、乾黑李、巧克力及薄荷香料等氣味,口感濃郁單寧圓潤。
★馬帝酒莊帕查特級陳年卡本內蘇維翁Viña Marty Pacha Cabernet Sauvignon
產區 : Maule Valley
年份 : 2020
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 16~18℃
完整圓潤的單寧,口感充足,從紅到黑果味都有。以及果乾跟香料味。可以明顯感受到風土因素讓這支酒變得非常複雜與可口。優雅的平衡感與悠長餘韻。
★亞里特級陳年卡本內蘇維翁Yali Wetland Reserva Cabernet Sauvignon
產區:Maipo Valley, Chile
葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Syrah
酒精濃度:13%
適飲溫度:16~18°C
年份:2019
釀造用的葡萄於四月中以人工採收,發酵前以低溫浸皮,萃取最佳的色澤與香氣,於不銹鋼發酵槽中控溫發酵。60%於法國橡木桶陳年8個月(使用一至三年的橡木桶)。良好的儲存條件下可存放5年。酒質特性:深寶石紅色澤,草莓、覆盆子、藍莓與黑醋栗的新鮮果香,結合黑胡椒、焦糖、菸草與巧克力的調性。酒體結構良好,均衡的酸度與單寧,充滿果香的餘韻。食物搭配:熟成乳酪、火烤肉類、以佐料調配的餐點。
馬帝酒莊美麗世界頂級陳年卡本內蘇維翁紅酒Mariposa Alegre Gran Reserva Cabernet Sauvignon
產區 : Maule valley,Chile
葡萄品種 : 100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16-18℃
年份 : 2020
Pascal 在釀造 Cabernet Sauvignon 葡萄酒時,使用了 100% 手工採收 Cabernet Sauvignon 葡萄,並且在法國橡木桶陳年8個月,在原有的甜美果香中增添些細緻優雅的口感。這款酒有著藍莓、黑莓果、黑醋栗、乾黑李、巧克力及薄荷香料等氣味,口感濃郁單寧圓潤,現在喝起來輕鬆順口,仍能夠陳放1-3年後飲用。在餐酒搭配上這款酒適合搭配紅肉料理,例如乾煎牛排或迷迭香羊排等,也可以用來搭配美式BBQ/阿根廷烤肉等;中式料理部分則可以搭配紅燒牛腩、黑胡椒鐵板牛肉及台式滷味等。
飲酒過量有害健康