禁止酒駕 飲酒過量有害健康
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博特酒莊維多利亞精選風乾酒Ca’ Vittoria Appassimento
產區:Puglia,Italy
葡萄品種: 60% Negroamaro, 25% Merlot, 15% Primitivo
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2022
連續四年 Luca Maroni: 98分
金獎 Mundus Vini 2022
金獎 Gilbert Gaillard International Challenge 2022
酒體呈深紅色,濃鬱的香氣,口感大膽和諧,充滿果香。李子、櫻桃果醬、煙草和香料的味道被經橡木陳釀而產生的巧克力、咖啡和香草的味道所取代,使其無可否認的美味。這款酒可以單獨飲用,也可以搭配義大利麵、烤紅肉、野味和起司等。

獅子酒莊 精選 羅馬紅酒Tenimenti Leone Roma Rosso
產區: Lazio DOC Roma, Italy
葡萄品種:50% Montepulciano Syrah, Merlot
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
★ Luca maroni 98分
混合的所有紅葡萄都是在最佳成熟度和純度的情況下在盒子中手工收穫的。部分混合物在新的法國橡木桶和橡木桶中陳釀,在那裡進行蘋果酸乳酸發酵。最後,葡萄酒在瓶中經過短暫的提煉約3-6個月。明亮清澈的寶石紅色,帶有一絲黑櫻桃、香料和煙草的味道,黑李子、肉桂的香氣。絕對令人愉悅和優雅,並具有出色的持久性。適合搭配以肉醬、烤肉和半陳年奶酪為基礎的第一道菜。

里歐 精選紅酒Bollina Aglianico Campania Igt Reo
產區:Campania , Italy
葡萄品種:Aglianico
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
紅寶石般的色澤,在精美的法國木桶中陳釀6個月,漿果、櫻桃和黑櫻桃與木桶香完美融合,果香與香草和摩卡的混合更是體現出其飽滿的酒體和圓潤的口感。
* 98分 Luca Maroni

美加緹 哲學明星 紅酒Mezzatia Primo Divo
產區:Italy
葡萄品種:A blend of Italian red varietals,mainly Sangiovese
酒精濃度:13.5%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
收穫後,這些葡萄被去梗並壓榨以獲得汁液。然後,讓果汁與果皮接觸約 10 至 15 天,然後在溫度受控的不銹鋼大桶中進行釀造。濃郁而生動的寶石紅色,帶有紅色水果的香氣,如蔓越莓、櫻桃和黑莓和李子。口感特別柔軟,果香濃郁,酒體適中,帶有一絲香草味。口感宜人,多汁,圓潤柔滑的甜味和優雅的酸度平衡得很好。適合搭配意大利肉醬意大利麵、肉類、烤豬肉和香腸。
* Luca maroni 98分

奧薇達 羅雷洛 特級 葡萄牙白葡萄酒Aveleda Loureiro Portugal
產區 : Vinho Verde Portugal
葡萄品種 : Loureiro
酒精濃度 : 12%
年份 : 2022
適飲溫度 : 8-10℃
* Wine & Spirits, 2021-90分
* Decanter World Wine Awards, 2021-97分
此款酒由Vinho Verde地區最具代表力的葡萄品種製成,其鮮明的結構和酒體之所以與眾不同,歸功於該地區葡萄獨特的栽培模式,這種栽培模式使葡萄具備更的香氣與糖分濃度。Aveleda Loureiro 的清透色澤中帶有淡淡的檸檬黃,芬芳的香氣,帶有淡淡的酸橙、接骨木花和百香果的味道。熱帶香調和淡淡礦物味使口感更加輕盈、柔和。整體散發出濃郁的白花及青檸香。是一款果味和諧的葡萄酒,入口時淡雅的茉莉花伴隨著檸檬酸橙獨有的清新感,正是該品種最典型的特徵,最適合喜愛海鮮及好辛辣味的您。

聖克酒坊海灣戀人白葡萄酒2021Schenk Lazio Bianco Igt 2021產區 : Lazio, Italy
葡萄品種 : Trebbiano, Malvasia, Bellone, Greco, Viognier
酒精濃度 : 12.5%
適飲溫度 : 12-14℃
年份 : 2021
★ Luca Maroni 96分
所有的葡萄都是手工採摘和釀造的。葡萄汁在16°C 下與選定的酵母一起在不銹鋼桶中發酵15天。在不銹鋼桶進行為時約為3個月的陳化。然後在裝瓶前的最後階段混合這五個品種。建議在飲用前在瓶中進行最後一次陳釀。鮮明的草黃色澤透著青綠,果味極濃,帶有相思樹的香味,口感充斥著成熟桃子、萊姆、新鮮香草、杏仁和少許蜂蜜的香甜味,溫和與新鮮的口感相輔相成,並以清爽的礦物質味作為結尾。適合搭配傳統義式菜餚像是培根蛋義大利麵、黑胡椒乳酪義大利麵或蘑菇燉飯也適合搭配輕熟陳乳酪。