聖克酒坊海灣戀人白葡萄酒2021Schenk Lazio Bianco Igt 2021產區 : Lazio, Italy
葡萄品種 : Trebbiano, Malvasia, Bellone, Greco, Viognier
酒精濃度 : 12.5%
適飲溫度 : 12-14℃
年份 : 2021
★ Luca Maroni 96分
所有的葡萄都是手工採摘和釀造的。葡萄汁在16°C 下與選定的酵母一起在不銹鋼桶中發酵15天。在不銹鋼桶進行為時約為3個月的陳化。然後在裝瓶前的最後階段混合這五個品種。建議在飲用前在瓶中進行最後一次陳釀。鮮明的草黃色澤透著青綠,果味極濃,帶有相思樹的香味,口感充斥著成熟桃子、萊姆、新鮮香草、杏仁和少許蜂蜜的香甜味,溫和與新鮮的口感相輔相成,並以清爽的礦物質味作為結尾。適合搭配傳統義式菜餚像是培根蛋義大利麵、黑胡椒乳酪義大利麵或蘑菇燉飯也適合搭配輕熟陳乳酪。
奧薇達招牌特級白葡萄酒Aveleda Loureiro Alvarinho
產區:Vinho Verde , Portugal
葡萄品種:Alvarinho, Loureiro
年份:2022
酒精濃度:11.5%
適飲溫度:8~10°C
★ The Star Vancouver 93 pts
★ James Suckling 90pts
★ Wine Enthusiast Mention "Best Buy"
★ Wine Enthusiast 2014 百大第一
這款酒呈檸檬黃色,略帶綠色,由Loureiro和 Alvarinho 葡萄品種釀製而成,具有濃郁而直接的香氣,Alvarinho 的柑橘和礦物質香氣與 Loureiro 的花香完美結合。口感清新柔滑,展現優雅與個性。適合搭配鮭魚,雞肉或豆類咖哩,壽司和泰國菜。