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卡里特女神精選白葡萄酒KHARITIES IRPINIA FALANGHINA DOC
產區:Campania , Italy
葡萄品種:Falanghina
酒精濃度:13%
適飲溫度:8-10°C
年份 : 2022
Falanghina 是一款年輕而新鮮的葡萄酒,明亮的金黃色,濃郁的黑醋栗和百香果風味在舌尖脫穎而出。味道乾爽、和諧,帶有淡淡的水果餘味。其靈感來自三位女神 Eufrosina、Aglaia 和 Talia,即優雅、美麗、歡樂、舞蹈和歌曲的女神。

布蘭奇精選白葡萄酒BLANCHE’- Sicilia Grillo DOC
產區:Sicilia , Italy
葡萄品種:Grillo
酒精濃度:13%
適飲溫度:8-10°C
年份 : 2022
如稻草般亮黃色;香氣清新,果香濃郁,白桃、芒果和木瓜等熱帶水果的精緻香氣,其中透著小茴香和肉荳蔻及淡淡的檸檬和橙子香,形成和諧而均衡的味道。口感果味濃郁,淡淡的柑橘、甜香料、烤榛子和一絲栗子的味道。

阿克密精選紅酒REAL ACADEMIA Nero d’Avola DOC
產區:Sicilia , Italy
葡萄品種:Nero d’Avola
酒精濃度:15%
適飲溫度:15°-18°C
年份 : 2019
寶石般的紅色透著淡紫色光澤;散發出濃郁的野生黑莓、野草莓和少量香料的味道,並帶有淡淡的煙草、甜香料和石榴的香氣。 口感平滑而強烈,黑莓果肉、黑醋栗碎和櫻桃果肉的味道中帶有一絲甘草和巧克力的香氣。

普麗吉精選紅酒PRIVÈ Nerello Mascalese IGT
產區:Sicilia , Italy
葡萄品種:Nerello Mascalese
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16- 18° C
年份 : 2022
由櫻桃紅慢慢轉變為石榴石般優雅的紅。紅色水果的香氣搭配甘草、櫻桃的味道;整體結構優良,淺嚐一口,便可以品嘗到皮革、肉桂和丁香的味道,其中透著野草莓和黑櫻桃的清爽使結構更加獨特。輕盈的酒體,由酸度占主導地位的紅葡萄酒,其複雜的結構令人愉悅。

獅子酒莊精選羅馬紅酒Tenimenti Leone Roma Rosso
產區: Lazio DOC Roma, Italy
葡萄品種:50% Montepulciano Syrah, Merlot
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
★ Luca maroni 98分
混合的所有紅葡萄都是在最佳成熟度和純度的情況下在盒子中手工收穫的。部分混合物在新的法國橡木桶和橡木桶中陳釀,在那裡進行蘋果酸乳酸發酵。最後,葡萄酒在瓶中經過短暫的提煉約3-6個月。明亮清澈的寶石紅色,帶有一絲黑櫻桃、香料和煙草的味道,黑李子、肉桂的香氣。絕對令人愉悅和優雅,並具有出色的持久性。適合搭配以肉醬、烤肉和半陳年奶酪為基礎的第一道菜。

博特酒莊17復古巧藝紅酒Botter Cuvée 17 Limited Edition
產區 : Vino d'Italia
葡萄品種 : Red grapes from native varieties
酒精濃度 : 17%
適飲溫度 : 16-18℃
葡萄不是馬上當他們到達成熟時收穫,而是留在葡萄樹上幾天。在這過熟過程,受監控並由釀酒師監督,提取物的濃度,花青素和糖的積累增加以創造出具有卓越品質的葡萄酒結構,顏色和更高酒精含量。濃郁的深紅色帶紫色邊緣的色調,直接而復雜的果味開頭的花束小紅色漿果的香氣和果醬,隨著氧化,變成辛辣的帶有香草味天鵝絨般的,充滿了味蕾圓度。廣泛而復雜,最初的紅色水果味香料和甜味的方法香草的味道。這單寧柔軟而完美長期平衡持久。與鹹味搭配得很好例如燴飯或豐富的意大利麵食和餛飩。建議白肉和紅肉,烤肉和燒烤。