希爾德青春真好白葡萄酒Schild Estate Barossa Valley Moscato
產區:Barossa Valley, South Australia
葡萄品種:100% Frontignac
酒精濃度:11%
適飲溫度:8~10°C
年份:2019
清澈明亮的淡檸檬色,帶有綠色調和輕微的泡泡。這款酒在香氣上散發著接骨木花和白鳶尾的經典香氣。檸檬柑橘。口感細膩,充滿可愛的輕盈通風覆蓋整個內部。口味白桃、油桃和淡淡的甜柑橘的味道都出現了。乾淨的酸度線然後為葡萄酒提供真正的對位,以保留一些天然葡萄糖,確保真正的平衡感。
食物搭配:新鮮海鮮和生魚片。
彼得莫特斯 金質版 單一園 麗絲玲 KAB Peter Mertes Gold Edition Riesling Kabinett
產區:Mosel, Germany
葡萄品種:Riesling
酒精濃度:11.5%
適飲溫度:8~10°C
年份:2023
彼得莫特斯黃金系列來自於自家酒莊的單一葡萄園,歷經百年積累的種植知識和釀造技術確保了該品牌純正的「莫澤爾」風味。酒液在低溫攝氏12-13度發酵,待達到理想的殘糖度及酒精濃度後即停止。過程全程由專業釀酒師團隊監控。酒液呈現鮮明綠色和黃色的光暈,口感帶有清新酸度,濃郁中有著桃子和柑橘類水果的風味,細緻的甜度完美協調一切。
這款酒非常適合搭配水果盤、清爽的夏季沙拉搭和軟乳酪,或者單獨品飲也很不錯。