飲酒過量有害健康
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林多修道院STR嚴選葡萄酒桶限量批次 單一麥芽威士忌49.4%
Lindores Abbey Casks of Lindores STR Wine Barrique Single Malt Scotch Whisky 49.4%
NT$
庫存：
- 商品編號：
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商品規格：
- 酒精：49.4%
- 品牌代理商：
- 類別：威士忌
- 產地：蘇格蘭裝瓶品牌商
- 品牌：林多修道院Lindores Abbey (瀏覽同品牌產品)
- 品種：
- 以現場門市確認的價格、數量、年份為準
產品說明
酒精度：49.4%
容量：70 cl
桶型：STR葡萄酒桶
全程於 STR 工法處理的西班牙紅酒桶中熟成，非冷凝過濾、無添加焦糖調色，每年僅生產一批次，每年配量僅約900瓶，讓人恬靜沉思的美麗酒液，濃郁的杏桃果醬，結合奶油和卡士達的香醇。口感絲滑，像是熟透的李子與紅色莓果、還帶有點肉桂香。蜂蜜和焦糖的尾韻繚繞，還有淡淡辛香料點綴。
什麼是 STR 桶？STR就是：刨桶（shave）、烘烤（toast）、炙燒（re-char）3個工序的簡稱，由已故威士忌專家Jim Swan首創。刨桶會刨掉一小層木桶內壁，去除多餘的單寧及酒垢，然後再烘烤和炙燒，賦予葡萄酒桶更豐富討喜的影響力。
品酒筆記
- 香氣:濃郁香甜的杏桃果醬、太妃糖和淡淡的肉桂香，結合奶油和卡士達的香醇。
- 口感:絲滑的口感。 甜美豐富層次，像是熟透的李子、紅色莓果、黑糖、還帶有點肉桂香料，再搭配上舒服的木質調煙燻。
- 尾韻:尾韻中長。蜂蜜和焦糖的氣息繚繞，還有淡淡辛香料點綴。
得獎紀錄
- Scottish Field 2022 金牌
