格蘭多納30年:三種雪莉桶的交響樂章

• 高地精神:這款30年的高地單一麥芽威士忌是大膽而華麗的啟示,體現了數世紀的精湛工藝。它在Oloroso和PedroXimenez 雪莉桶中熟成,並獨特地加入了Amontillado 雪莉桶,帶來了濃郁的特性、西班牙風情和精緻的複雜度。透過我們的首席調酒師Rachel Barrie的專業技藝帶來了平衡的口感和誘人、綿長的餘韻――成就真正的卓越巔峰。
• 獻給我們魅力的鑑賞家:這款酒專為獨具慧眼的鑑賞家而打造,他們珍視卓越的品質和真實的故事。它能滿足那些尋求內在獎勵和專家建議的人,提供實質的內容和威士忌釀造的大師級體驗

首席調酒師筆記
“這款高貴迷人的30年單一麥芽威士忌,展現了格蘭多納豐富且複雜的特性,這一切源自於卓越的雪莉桶熟成。三十年來,我們堅持不懈地追求卓越”
除了其高貴迷人的特質,格蘭多納30年更真正代表了我們雪莉桶熟成最完整和風味馥郁的酒款。這款卓越的威士忌是Pedro Ximenez (PX), Amontillado 和
Oloroso橡木桶和諧結合與層疊的成果。經過三十年的淬煉,這個熟成過程最終成就了非凡的酒體、複雜度和精緻度。Amontillado 雪莉桶成熟成對於提升格蘭多納豐富而精緻的特質尤其重要。它帶來了令人愉悅的烤榛果、柔和的奶油橡木、芬芳的温暖辛香料,以及高貴的焦糖布丁質地,創造出非凡且圓潤的複雜性。
Amontillado雪莉酒常被認為是最完整且最具代表性的雪莉酒風格,它展現了酒花熟成 (flor style maturation)和緩慢氧化熟成(slowoxidative aging)ng)的雙重特徴
,這也促成了其非凡的複雜度。在這款30年的酒款中,PX橡木桶熟成引領著風味,帶來櫻桃、巧克力、紅棗和葡
萄乾的前調。緊隨其後的是Amontillado橡木桶熟成貢獻的圓潤堅果味、奶油橡木和柔和高貴的焦糖布丁風味。最後,Oloroso 橡木桶熟成賦予了香料糖漬水果和核桃的風味。

品飲筆記

• 顏色：深琥珀色,帶有櫻桃木般的光澤
• 香氣：優雅成熟的秋季水果香氣,伴隨著黑莓和紅李子的氣息,由蜜餞柑橘點亮。辛香的燕麥粥和烘烤橡木帶來厚重感與平衡。
• 口感：品嚐濃郁的雪莉酒和苦巧克力醬的堅毅風味,傾瀉在灑滿肉荳蔻和薑汁烘焙的維多利亞李子布丁上。

主要三大賣點

• 三桶熟成：這款30年佳釀呈現出真正完整而醇厚的雪莉桶風味,特色是我們標誌性的 Oloroso 和 PX雪莉桶,與Amontillado雪莉桶巧妙融合。Amontillado常被視為最具代表性的雪莉酒風格,其加入賦予了無與倫比的
  複雜性,使這款高地單一麥芽威士忌極致圓潤。
• 三十載的巔峰之作：這款威士忌於三十多年前蒸餾,並
  由首席調酒師Rachel Barrie調和至臻至美的平衡,堪稱威士忌釀造的大師之作。它代表著卓越的巔峰,呈現出柔順、複雜的高地單一麥芽威士忌,帶有包覆感官的口感和誘人的餘韻--這正是格蘭多納聞名之
  處。
• 由內而外的精湛工藝：奢華的包裝,從染色胡桃木飾面到30條雷射雕刻的切面,以及絨面內襯和瓶身上裝飾的年份數字,無不反映了威士忌深邃的底蘊和藝術性
  。這款產品是對時間和精湛工藝的真誠致敬,專為富有魅力的鑑賞家而設計。