北義發跡 南義發光:

兩次世界百大葡萄酒家族酒莊

酒莊擁有者-來自義大利北部 Verona的Tinnzi 家族,自創辦人Eugenio Tinazzi在Lake Garda 湖畔開始了葡萄酒的家族事業,如今已傳承至第三代,由Francesca 及Giorgio 姊弟接手管理。家族在Valpolicella 產區擁有的第一個酒莊Cantine Tinazzi 酒莊,生産名的Amarone della Valpolicella 葡萄酒至今已超過50年。

葡萄品種:90% Corvina,10% Rondinella

產區:Veneto
酒款介紹:Chiaretto是Bardolino葡萄酒的粉紅酒型態,葡萄輕柔榨汁,保留淡雅粉紅色澤,不鏽鋼桶發酵,保留明亮果香與優雅度。覆盆莓和櫻桃香氣,玫瑰與紫羅蘭花的濃郁香氣,口感清新活潑,果味濃郁。
料理搭配:適合搭配海鮮料理,塔塔醬+炸魚

得獎紀錄

• Luca Maroni:95分
• Falstaff 91分
• Berliner Wimne Trophy 金牌