品酒筆記

• 色澤：琥珀金色
• 聞香：迷人的鹽味杏仁與乾無花果率先登場，隨之而來的是橡木香料、熟梅、糖漬橙皮與一絲蜂蜜香草的氣息。底蘊則是烘烤橡木的香氣，微微夾帶些許乾燥香草的氣息，為整體香氣增添深度。
• 口感：多種酒桶熟成帶來和諧融合的風味，入口質地奢華，包覆整個味蕾。太妃糖、黑巧克力與烘焙咖啡豆風味層層堆疊，交織著葡萄乾與黑莓等乾果香氣，再由微微柑橘的果酸平衡整體。橡木風味適度不搶戲，透出細緻的香草與肉桂，進一步提升口感的複雜度。
• 尾韻：悠長而溫暖，乾果與橡木香氣綿延不絕，餘韻令人回味。