ESPUELA源自於極具智利的游牧民族特色的『馬刺(Spurs)』，馬靴上的馬刺是每位牛仔的必備品，用於在騎馬時以刺側擊全速衝刺、踏破面臨的阻礙，這些流離的拓荒者熱愛策馬奔馳，也成為了這片神聖純淨土地的守護者。

精選自智利遼闊的中央山谷，此區擁有豐富多樣化的風土，十分適合葡萄果實生長。葡萄於三、四月間手工採收，確保擁有完美的果實熟成度。並在不鏽鋼槽中進行發酵，以保持葡萄自身的果味特質。

釀 酒 廠：智利歐哲威酒廠
產 區：智利中央(Central)河谷
葡萄品種：Cabernet Sauvignon、Merlot、Carmenere
顏 色：紅寶石色澤
酒 質：豐沛的熟成水果香氣，並帶有些許果醬、焦糖等香甜的氣息，入口圓潤甜美，細緻的單寧與輕盈的酒體，是一款可輕鬆享用的美酒。
試飲溫度：16~18度
佐餐食物：十分適合搭餐的葡萄酒，除了搭配紅肉、義大利麵以及起司等，也非常適合搭配加了香料的串燒烤肉。